【江口乡】履行代表监督职能，全力守护舌尖安全

民生安全无小事，食品安全系万家。为切实履行人大代表监督职能，增强人大依法监督实效，持续护航“舌尖上的安全”，规范食品经营市场秩序。7月18日—28日，江口乡人大主席团组织代表联合乡食安办成员单位到辖区内食品加工厂、超市、蛋糕店等经营场所开展食品安全专项检查行动，全力筑牢食品安全防线。

代表们通过对餐饮服务单位、相关经营单位进行走访，重点排查经营场所环境卫生是否达标、证照公示栏证件是否齐全、食品贮存是否存在食品与非食品混放等情况，从多业态了解食品安全工作落实情况。

“豆角酸、酸笋、螺蛳粉配料里面不能非法添加禁用原料，一旦发现有异味变质现象，必须全部销毁，不能售卖。酒曲、冻品等食品原料要注意生产日期和保质期，食品标签要符合要求等。食品从业人员要规范佩戴工作衣帽、口罩、手套，定期体检，注意厂内卫生……”检查人员严格按照食品生产经营规范要求，向生产经营者告知需要注意的食品安全事项。同时，代表们通过仔细查看食品的生产日期、保质期、标签标识等，严厉打击销售过期、变质、假冒伪劣食品的违法行为，并向商家普及食品药品安全法律法规，增强他们的法律意识和责任意识，督促他们做好自查自纠，严格落实食品安全主体责任，及时排查和消除食品安全风险隐患。

通过检查行动，有效提升了辖区生产经营者的食品安全意识，保障了群众“舌尖上的安全”，进一步压实了经营主体责任，规范了食品市场秩序。下一步，江口乡人大将持续聚焦食品安全领域，强化监督责任，积极发挥代表职能作用，对违法行为坚持“零容忍”，严守食品安全底线，为群众饮食安全保驾护航。